PIS: aktuálne informácie o meste, radnici a spoločenských, kultúrnych a športových akciach v regióne

https://pis.sk/clanok/8910/rozhovor-jan_cerkala-_technicky_riaditel_pivovaru_saris.html

Rozhovor: Ján Čerkala, technický riaditeľ Pivovaru Šariš

Pivovar Šariš je najväčší slovenský pivovar. Jeho technický riaditeľ Ján Čerkala tu pracuje už 30 rokov. Pivo Šariš je jednoducho súčasťou jeho života.

Môžeme ho porovnávať s českými pivami a ktorýmkoľvek iným dobrým pivom. Šariš má 45 - ročnú tradíciu a stále tú istú receptúru vernú tomuto regiónu, pretože stále vzniká prírodnou cestou, len zo sladu, chmeľu a vody, bez chemických prídavkov. Technický riaditeľ hovorí, že Pivovar Šariš je zdravá firma s potenciálom ďalšieho rastu. Splynutie s nadnárodným koncernom SABMiller a Pivovarmi Topvar je dobré rozhodnutie, ktoré znamená prínos vedomostí a finančné zázemie. Oceňujeme, že Šariš sa ponukou piva prispôsobuje trhu, ale ponúka kvalitu. Máme radi pivo Šariš. Varia ho rovnako kvalitní východniari, ako tí, ktorí ho pijú.

 
11.9.2011 | Fotogaléria | čítané: 6555 krát