Štvrtok, 05. december 2024
Meniny má Oto | zajtra Mikuláš
aktualizované: 26.10.2010

Štátny veterinárny a potravinový ústav

Názov / Meno:
Štátny veterinárny a potravinový ústav
Právna forma:
iná
Sídlo (adresa):
Bajkalská 28, 080 91 Prešov
Kontaktná osoba:
MVDr. Pavol Zubrický
Telefón:
051/ 771 96 51-3
Mobil:
0905 528 025
E-mail:
WEB:
http://www.pis.sk/svpupo
Prehľad odbornej činnosti

A. ÚSEK NÁKAZLIVÝCH A NENÁKAZLIVÝCH CHORÔB

  1. patologicko - anatomické vyšetrenie kadáverov, orgánov, zmetkov, kuracích embryí, rýb , atď
  2. patologicko - histologické vyšetrenie: základné a špeciálne farbiace metódy( neuropatológia, nádory, pomalé vírusové ochorenia)
  3. bakteriologické a mykologické vyšetrenie rôzneho biologického materiálu, včítane včiel, včelieho plodu
  4. komplexné parazitologické vyšetrenie
  5. vyšetrenie besnoty imunofluorescenciou a biologickým pokusom
  6. sérologické vyšetrenie jednotlivých druhov zvierat:

    • HD - brucelóza, leukóza, leptospiróza, chlamydióza, Q - horúčka, toxoplazmóza, listerióza, salmonelóza, paratuberkulóza, IBR, BVD, PI - 3, coronaviróza, rotaviróza (dôkaz vírusu)
    • Ovce, kozy - artritída ( encefalitída, maedi) visna, kliešová encefalitída, inf. epididymitída, ďalej ako u hd
    • Kone - brucelóza, inf. anémia, maleus, žrebčia nákaza, leptospiróza, vírusová arteritída a rinopneumonitída
    • Ošípané - brucelóza, leptospiróza, parvoviróza, toxoplazmóza, salmonelóza, chlamydióza, Q - horúčka, Aujeszkyho choroba, PRRS, listerióza, rotaviróza (dôkaz vírusu)
    • Hydina - salmonelóza, pseudomor, inf. burzitída, ornitóza-psitakóza, mykoplazmóza a tuberkulóza
    • Mäsožravce - toxoplazmóza, leptospiróza, brucelóza
    • Iné - brucelóza, leptospiróza, kliešová encefalitída
      Sériové vyšetrenie na iné nákazy (KMO atď.) zabezpečíme rýchlym zaslaním
      vzoriek na pracovisko, ktoré diagnostiku vykonáva.

  7. hermatologické a biochemické vyšetrenie - metabolický profilový test - klinické a laboratórne vyšetrenie chovu ako celku

    svupo_2.jpg
    • hematologický profil
    • acidobázický profil
    • makrominerálny profil
    • energetický profil
    • enzymo - hepatálny profil
    • močový profil
    • bachorový profil
    • mliekový profil

  8. komplexné andrologické vyšetrenie
  9. konzultačná a poradenská činnos
  10. riešenie zdravotných problémov priamo v chovoch zvierat, stanovenie diagnózy, prerokovanie návrhu opatrení, vyhodnotenie



B. ÚSEK HYGIENY POTRAVÍN
  1. vyšetrovanie potravín a surovín živočíšneho pôvodu pre potreby štátneho dozoru
  2. vyšetrovanie potravín a surovín pre potreby výrobcov, spracovateľov a predajcov (prvovýroba, zahajovanie prevádzky, fázové vzorky, stery, pitná voda, výstupná kontrola, export - import)
  3. odborná poradenská a konzultačná činnos
  4. hygiena mäsa a mäsových výrobkov

    • kvalitatívna a kvantitatívna mikrobiológia
    • inhibičné látky difúznou a štvorplatňovou rozhodovacou metódou
    • fyzikálno - chemické vyšetrenie
    • vyšetrenie výrobnej suroviny, polotovarov a mäsových výrobkov
    • vyšetrenie mäsových konzerv
    • vyšetrenie živočíšnych tukov a olejov

  5. hygiena mlieka a mliečnych výrobkov

    • kvalitatívna a kvantitatívna mikrobiológia surového mlieka, mliekárensky ošetreného mlieka a výrobkov
    • fyzikálno - chemické vyšetrenie
    • stanovenie počtu somatických buniek referenčnou mikroskopiou
    • dôkaz pasterizácie
    • vyšetrenie ovčieho mlieka a výrobkov z neho
    • stanovenie stafyloentorotoxínov
    • dôkaz prítomnosti inhibičných látok


  6. hygiena ostatných potravín a surovín živočíšneho aj rastlinného pôvodu

    • vyšetrenie vajec a vaječných výrobkov
    • vyšetrenie rýb a rybacích výrobkov
    • vyšetrenie pomocných surovín a korenín
    • vyšetrenie polotovarov a hotových jedál a nápojov
    • vyšetrenie pitnej, technologickej a odpadovej vody

aktualizované: 26.10.2010
14940
Používaním týchto stránok súhlasíte s používaním súborov cookies, ktoré slúžia na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti.
OK